Каталог Статей

Еще записи в нашем каталоге

• Мороженое молочное с грецкими орехами
Продукты. 6 яиц или 12 желтков, 350 г сахара, 1 л свежего молока, 150 г жареных и крупно измельченных орехов или миндаля. Выход 1,75 кг.

Молоко и половину сахара доводят до кипения и помешивают, чтобы не подгорела смесь.

Яйца с остальным сахаром тщательно растирают и вливают в них постепенно кипяченое горячее молоко, быстро помешивают веничком, чтобы не свернулась смесь.

Затем полученную массу помещают на огонь и нагревают ее до сгущения, при этом не доводят до кипения (до температуры 70—80°). Загустевшую смесь снимают с огня, продолжают помешивание, и охлаждают. Затем процеживают через частое сито и ставят в холодильник для дальнейшего охлаждения, во время которого нужно продолжать помешивание.

Приготовленную охлажденную смесь подвергают замораживанию так. Обыкновенные мороженицы заряжают дробленым льдом, чередуя ряд льда и ряд соли до наполнения мороженицы. При этом лед и соль должны быть уложены плотно, чтобы вокруг сосуда с охлажденной смесью, образовалась плотная оболочка из льда.

В форму для замораживания помещают не больше 3 кг охлажденной массы и при замораживании постоянно перемешивают ее деревянной лопаткой для образования гладкой однородной массы.

Ореховые ядра очищают от оболочки, поджаривают в жарочном шкафу, пропускают через мельницу для орехов и добавляют во время замораживания смеси в самой мороженице, чтобы орехи равномерно распределялись во всей массе. Если всыпать орехи в молочную смесь, то они упадут на дно сосуда.

Миндальные ядра ошпаривают кипятком, очищают от оболочки, затем окарамелизовуют на плите, измельчают и вводят в смесь так же, как и ореховые ядра.

Лещинные орехи окарамелизовуют так же, как и миндаль, измельчают и добавляют в молочную смесь. Их можно также добавить и неокарамелизованными, предварительно поджарив, но не допуская пережаривания.

Готовое мороженое хранят в посуде, которую помещают в емкости, наполненные солью и льдом.

Скоро пасха, пора подумать что будем готовить, как накрывать стол. Можем порекомендовать рецепты на пасху, здесь вы найдете много полезных и вкусных блюд. Которые обогатят ваш праздничный стол. Надоело готовить или уже все сделали?! Теперь можно и отдохнуть, поиграть в игры онлайн, сейчас среди домохозяек стала популярна игра "моя ферма", где нужно ухаживать за животными кормить их, садить растения и собирать урожай. Можно заняться и каким нибудь другим делом или просто посидеть и подумать.

Самоучитель Joomla - собственный сайт легко и быстро!  Далеко не каждый отважится сделать собственный полнофункциональный веб-сайт, хотя, на самом деле, никаких особых навыков не потребуется. Достаточно стремления, усидчивости, уметь работать на ПК и в интернете. Хотя, в любом случае, если даже вы выберите создание сайта на joomla или какой-нибудь другой распространенной системе управления, кое-чему все равно потребуется научиться. При использовании готовой CMS изучать языки программирования, например PHP и JavaScript, абсолютно не обязательно. Со временем, если вам понадобится, вы можете обратиться к программисту на стороне.  Начинать надо с освоения CSS и HTML, это основная база для создания сайта. Хотя бы минимальные знания этих языков вам пригодятся. Без этого сделать web-сайт с нуля, без помощи специалистов, невозможно. Тем более ничего трудного тут нет, HTML и CSS не являются языками программирования и довольно легко осваиваются. Множество интернет-проектов созданы людьми с базовыми знаниями CSS и HTML и примеров этому море. Выучить языки достаточно просто, есть множество видеоуроков, которые доступны всем. Помимо этого имеются учебники и специализированные сайты, которые посвящены этому, поэтому проблем не возникнет.  Следующее, что вам пригодится, чтобы создать сайт на joomla, это овладение каким-нибудь графическим редактором. Естественно, можно заказать дизайн у другого человека, но в дальнейшем вам еще много раз понадобится что-то изменять в дизайне и все время обращаться к специалистам будет довольно накладно и неудобно. Самым распространенным, функциональным и удобным графическим редактором в настоящее время считается Фотошоп. Разумеется, вы можете применять и менее функциональные и сложные графические программы, к примеру, Paint Shop Pro или GIMP, все зависит от личных пристрастий и целей. Разобраться с программой позволят видеоуроки, которые также представлены в интернете. Самоучитель Photoshop безусловно сложнее, чем самоучитель joomla, однако если останавливаться только на наиболее важных моментах, то обучение не займет много времени. Имеется масса книг и сайтов, которые посвящены этим урокам. При этом минимальные знания, которых достаточно для создания сайта, вы можете получить буквально за считанные дни.  После того, как вы уже постигните какие-то основы и перестанете с ужасом вглядываться в непонятные скобки и символы, самое время начинать изучать joomla, wordpress или другую CMS. Большая часть этих движков имеет открытый код. Вы можете изменять их как угодно, многие даже пишут подобные CMS сами. Если вы выберите joomla, то точно не прогадаете, движок распространенный, стабильный и многофункциональный. Еще одним достоинством является простота и доступность этого движка, обучение joomla не займет массу времени. Помогут в обучении joomla видеокурс, книги, специальные сайты, в интернете представлено массу информации.  Вот это практически все, что необходимо для создания своего веб-сайта, остальное уже детали, которые постигаются в процессе. Затем свежеиспеченный веб-сайт нужно наполни...
Рак – это не смертельный приговор. 
 XX век принес с собой не только сверхъестественные новшества науки и техники, но и кардинально изменил понятия человечества о том, что такое жизнь. Она стала намного дороже, во всех понятиях этого слова. После чумы и оспы на людей набросились СПИД и рак. Все возможные формы этих болезней проявляются в той или иной степени, начиная с саркомы и лейкоза и заканчивая меланомой. 
 Рак – это не смертельный приговор почти все формы рака операбельны, и не редко могут быть вылечены, если их заметить на начальной стадии развития. Самое главное, быть предельно внимательным к знакам своего организма и не пренебрегать ими. И так, давайте рассмотрим одни из самых распространенных раковых образований. 
 Саркома. Эти «групповые» злокачественные образования поражают мягкие ткани – сухожилия, связки, мышцы и т.д. Причина возникновения заболевания – неизвестна, но ученые склонны думать, что основными причинами являются химические вещества (канцерогены), ионизирующее излучение и наследственность. Саркома – болезнь старшего поколения, но также существуют случаи, когда злокачественные образования начинались и у молодых людей. Нижние конечности – самое любимое место для для того чтобы определить наличие или уровень заболевания, вам нужно обратиться к врачу. Диагноз можно получить путем осмотра, а также с помощью биопсии, МРТ, УЗИ, рентгеновской компьютерной томографии или магниторезонансной томографии. Наиболее эффективными являются биопсия и МРТ. 
 Лейкоз. Этот вид злокачественной опухоли занимает одно из первых мест в детской онкологии. Результатом заболевания является патологическое изменение в хромосомном наборе. Различают несколько типов лейкоза, каждый характеризуется определенным набором морфологически измененных клеток. А вот причину заболевания доктора назвать не могут, но смеют предполагать, что чаще всего болезнь поражает тех детей, которые в раннем возрасте болели тяжелыми инфекционными болезнями или подвергались частым излучениям, например при рентгенодиагностике или лучевой терапии. Лейкоз – не смертельный приговор, с болезнью справляются различными способами, в зависимости от типа и стадии заболевания. 
 Меланома. очень опасна для людей со светлым цветом кожи. Причиной заболевания является частое нахождение под солнечными лучами, большое наличие родинок, нарушение целостности родинок и наследственность. Но, меланома может возникнуть и на чистом участке кожного покрова. Немного меньше половины всех заболеваний обнаруживают в области головы и шеи. заметить наличие заболевания можно и...
Оптовые продажи декинг-досок из полимера Войковская 
 
Предлагаем Вам Оптовые поставки декинг-досок из полимера российского производства, у метро Киевская.
А кроме того рады будем предоставить нижеследующие услуги в данном районе:
Купить плинтус из полимера производства Россия оптом Трубная
Купить блокхаус-вагонку из полимерного композита производства Россия оптом и в розницу от производителя в Москве
Цена на садовый декинг производства Россия, Большая Дорогомиловская улица.
Террасная доска из древесного композита, Студенческая улица.
Цена на декинг из древесно-полимерного композита оптом и в розницу, Вторая Бородинская улица.
Купить декинг-доску из жидкого дерева от производителя, Ростовская набережная.
Купить блокхаус из композита от производителя, улица Можайский Вал.
Купить декинг-доску из жидкого дерева производства Россия от производителя, Смоленская набережная.
Цена на сайдинг из древесного композита российского производства оптом, Киевская улица.
Купить вагонку из жидкого дерева российского производства оптом и в розницу, Брянская улица.
Купить террасный декинг из полимера производства Россия оптом от производителя, Первая Бородинская улица.
Декинг оптом, Кутузовский проспект.
Цена на террасный декинг из полимера российского производства оптом от производителя, Бородинский мост.
Цена на плинтус из ДПК оптом, Бережковская набережная.
Купить вагонку из полимерного композита производства Россия оптом от производителя, площадь Киевского вокзала.
Террасный декинг из композита, площадь Дорогомиловской Заставы.
Цена на террасную декинг-доску из древесного композита российского производства оптом от производителя, Саввинская набережная.
Цена на садовый декинг из древесно-полимерного композита оптом и в розницу от производителя, улица Плющиха.
Оптовые и розничные продажи декинга из жидкого дерева российского производства от производителя, Первая Бородинская улица.
Блок хаус - вагонка от производителя, набережная Тараса Шевченко.
Купить половые настилы из древесно-полимерного композита производства Россия оптом от производителя в Москве
Цена на сайдинг из композита российского производства Троице-Лыково
МУЛЬТСЕРИАЛ СИМПСОНЫ – ЮМОР, НАГРАДЫ И НОМИНАЦИИ  
22 сезона и больше 460 серий, больше двадцати лет на телеэкранах в почти 100 странах мира. За этот промежуток времени он сумел заполучить более 20 Emmy Awards, трёх International Monitor Awards и много прочих престижнейших телевизионных наград. Именно эти заслуги и особенности стали тем самым фактором, благодаря которому самый длинный сериал американского телевидения за всю историю "The Simpsons” обошел по известности своих конкурентов. А на страницах журнала "Time” его назвали самым лучшим телесериалом XX века в издании 1998-го. На известной Аллее Славы в Голливуде в честь Симпсонов даже основали звезду. И даже такие известные гиганты американского телевидения как "Scooby Doo” и "Флинстоуны” остались позади по числу серий сравнивая с Симпсонами.
Практически каждый человек сможет назвать главных героев этого мультсериала – членов семейства Симпсонов, а фразы, произносимые отдельными персонажами, знают многие. Звезды и знаменитости нередко привлекаются авторами сериала, с целью озвучки самих себя в эпизодических ролях. Уже и так немалое количество симпсонских достижений в результате пополнилось еще одним. Данный мультсериал является первым по числу задействованых звезд среди остальных анимационных телепрограмм американского телевидения, что засвидетельствовали в Книге рекордов Гиннесса. Но столь большая актуальность сериала среди зрителей была д...