Каталог Статей

Еще записи в нашем каталоге

• ВАЖНОСТЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Алкоголь и никотин- это обще известные узаконенные наркотические вещества, которые очень быстро разрушают наш организм. И если человек их когда-то употреблял, но сейчас пересмотрел свои взгляды, и решил выбрать здоровье, то это замечательно. Но не только подобные вредные вещества отравляют в наше время организм человека, через пищу, воздух и воду в нас все равно продолжают поступать вредные вещества, вызванные жизнедеятельностью нашей современной цивилизации. Если поменять воз...

• Мороженое молочное с грецкими орехами
Продукты. 6 яиц или 12 желтков, 350 г сахара, 1 л свежего молока, 150 г жареных и крупно измельченных орехов или миндаля. Выход 1,75 кг.

Молоко и половину сахара доводят до кипения и помешивают, чтобы не подгорела смесь.

Яйца с остальным сахаром тщательно растирают и вливают в них постепенно кипяченое горячее молоко, быстро помешивают веничком, чтобы не свернулась смесь.

Затем полученную массу помещают на огонь и нагревают ее до сгущения, при этом не доводят до кипения (до температуры 70—80°). Загустевшую смесь снимают с огня, продолжают помешивание, и охлаждают. Затем процеживают через частое сито и ставят в холодильник для дальнейшего охлаждения, во время которого нужно продолжать помешивание.

Приготовленную охлажденную смесь подвергают замораживанию так. Обыкновенные мороженицы заряжают дробленым льдом, чередуя ряд льда и ряд соли до наполнения мороженицы. При этом лед и соль должны быть уложены плотно, чтобы вокруг сосуда с охлажденной смесью, образовалась плотная оболочка из льда.

В форму для замораживания помещают не больше 3 кг охлажденной массы и при замораживании постоянно перемешивают ее деревянной лопаткой для образования гладкой однородной массы.

Ореховые ядра очищают от оболочки, поджаривают в жарочном шкафу, пропускают через мельницу для орехов и добавляют во время замораживания смеси в самой мороженице, чтобы орехи равномерно распределялись во всей массе. Если всыпать орехи в молочную смесь, то они упадут на дно сосуда.

Миндальные ядра ошпаривают кипятком, очищают от оболочки, затем окарамелизовуют на плите, измельчают и вводят в смесь так же, как и ореховые ядра.

Лещинные орехи окарамелизовуют так же, как и миндаль, измельчают и добавляют в молочную смесь. Их можно также добавить и неокарамелизованными, предварительно поджарив, но не допуская пережаривания.

Готовое мороженое хранят в посуде, которую помещают в емкости, наполненные солью и льдом.

Скоро пасха, пора подумать что будем готовить, как накрывать стол. Можем порекомендовать рецепты на пасху, здесь вы найдете много полезных и вкусных блюд. Которые обогатят ваш праздничный стол. Надоело готовить или уже все сделали?! Теперь можно и отдохнуть, поиграть в игры онлайн, сейчас среди домохозяек стала популярна игра "моя ферма", где нужно ухаживать за животными кормить их, садить растения и собирать урожай. Можно заняться и каким нибудь другим делом или просто посидеть и подумать.

ДЕТСКИЕ ТОВАРЫ: ГЕРОИ МУЛЬТФИЛЬМОВ  
Замена АКПП на Мерседес - что нужно помнить автолюбителям  С тех пор, как был изобретен первый автомобиль, специалисты не перестают биться над проблемой, как же сделать управление транспортным средством максимально комфортным, легким и удобным. За то время, что мы пользуемся авто, они претерпели существенные изменения - современные машины мало чем напоминают своих предшественников. И это касается не только внешнего дизайна, но и вполне применимо для всех технических характеристик.  Мировой автопром ежегодно создает новые и совершенствует старые модели машин, дополняя их улучшенными ходовыми качествами, мощными двигателями и другими немаловажными параметрами. Не так давно основной системой управления машиной была механическая система передач - то есть все действия выполнялись вручную. Однако, как известно, лень - это двигатель прогресса - поэтому изобретение такого удобства, как автоматическая коробка переключения передач стало, больше закономерностью. Теперь передача, необходимая в данное время и в данном месте выбирается автоматически. Достоинств у такой коробки, разумеется, просто множество - не будем останавливаться на них подробно. Да и заниматься обслуживанием АКПП своими силами тоже довольно неразумно и затруднительно - это стоит доверить специалистам из автосервиса. А вот выбрать АКПП для своего автомобиля - дело принципа для любого автолюбителя.  Как же осуществляется продажа АКПП? Некоторые модели авто с самого начала (еще с завода-производителя) оснащены АКПП и не подразумевают никакой другой коробки передач. Это элитные авто - Chrysler, Lexus и Infiniti. Авто других марок могут быть оснащены автоматической коробкой по желанию. Замена АКПП, и ее обслуживание, проводится только профессионалами с использованием специального оборудования.  Если вы обладатель Ауди, купить АКПП на Ауди особого труда не составит. Самое важное - правильно подобрать сервис и ознакомиться с сертификатами качества. АКПП на Ауди предлагают как автосалоны, так и дилерские центры - если вам предъявляется сертификат, решающее значение будет иметь цена на трансмиссию. Кроме того, продажа АКПП в ряде центров подразумевает адаптацию коробки, бесплатную установку и дополнительную гарантию.  Купить АКПП на Киа тоже весьма просто. Самое важное при выборе места для покупки новой трансмиссии - иметь уверенность в том, что ее правильно адаптируют (приспособят) к новым условиям работы. В особенности это важно для электронного блока управления (компьютера). Обратите внимание на те центры, которые помимо продажи предлагают постгарантийное обслуживание АКПП на Киа.  За прошедший год еще выше стала доля распространения АКПП на Мерседес (общая цифра приблизилась к 99% от числа всех машин этого производителя). Купить АКПП на Мерседес можно в многочисленных салонах и центрах обслуживания этих автомобилей. Перед покупкой уточните, можно ли улучшить АКПП прямо в данном центре. Сейчас реально установить те параметры АКПП на Мерседес, которые оптимально устраивают его владельца - установить дополнительный радиатор, уменьшить или увеличить время ...
КОМПЬЮТЕРНАЯ ИГРА DEMIGOD 
 
Хорошая стратегия с основным акцентом на коллективные схватки по сети. Но при этом можно играть и в однопользовательскую игру. Герои, приближенные к богам, обладающие множеством разнообразных возможностей, огромными армиями подчиненных, а также боя за возможность контролировать объекты делают из игры очень яркую и динамичную стратегию.
Сюжет в ней не имеет особой важности, но при этом имеется и определенная история, повествующая о полубогах, которые вступили в бой друг с другом в надежде получить полное господство и божественность. Повествуется о ней в ...