Записи в рубрике «Медицина и здоровье »

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. САХАР И МЕД

Если задуматься о том, какой продут, мы чаще всего употребляем в пищу, то это, для подавляющего числа населения, несомненно, сахар. Ежеутрений и ежевечерний чай и кофе, кондитерские изделия, мороженое и многие другие продукты содержат сахар. Представить, что в современном обществе исчезнет сахар невозможно, это приведет, чуть ли не к мировой катастрофе – уничтожению и разорению множества пищевых производств.  А ведь то, что сахар продукт вредный, ученые говорят уже много десятилетий.

Всем известно, что сахар – питательная среда для бактерий, вызывающих брожение и целого ряда гнилостных бактерий.  Контактируя с такими компонентами пищи, как крахмал и белок, сахар стимулирует процесс гнилостного брожения, проходящего  в желудке и кишечнике. Цукаты и засахаренные фрукты  под воздействием сахара переходят из щелочного состояния в кислотное, что ведет к изменению крови, ее так называемую закислению.

Калорийность сахара столь высока, что человеку, ведущему малоподвижный образ жизни, достаточно съесть пол кило сахара или восьмисотграммовую банку варенья, чтобы полностью удовлетворить потребности организма в калориях, не употребляя при этом других продуктов. Если вы один раз в час выпиваете чашку чая или кофе, с несколькими чайными ложечками сахара – это почти удовлетворяет Вашу потребность в калориях. Организм, естественно, не успевает перерабатывать этот продукт, вследствие чего,  начинается отложение жировых  тканей.

Избытка сахара в организме способствует тому, что и большинство других продуктов, составляющих рацион питания, безо всяких затруднений переходят в жир. Рафинированный свекольный белый сахар вреднее других сортов – он практически не перерабатывается в организме, присутствуя   в крови,  повышая уровень сахара в крови. Злоупотребление сахаром может привести к развитию диабета. Повышенное  содержание сахара в организме ведет и к повышенному образованию холестерина, увеличивает предрасположенность  к аллергии. Крайне  вреден сахар людям с избыточным весом и подверженным склеротическим явлениям. Для людей на пятом десятке лет жизни, снижение потребления сахара является просто насущно необходимым.


Еще записи в нашем каталоге

  • ИСТОРИЯ КОМПАНИИ TOYOTA

    • История компании Toyota ведет начало с 1933 год, с открытия компанией Toyoda Automatic Loom Works автомобильного департамента, открыл его Киитиро Toyoda. Деньги с продажи патентных прав на прядильные машины компании Platt Brothers стали начальным капиталом.

    1935г – было завершено производство Model A1 (AA – первым пассажирский автомобиль), и Model G1 (первый грузовик).
    HighWater на российском рынке

    В 90-х годах на полиграфическом рынке начали появляться первые производители CtP-оборудования. В числе новаторов была и фирма 
    HighWater, на сегодняшний день известная в Европе уже более 20 лет. В 1997 году она представила дебютную разработку своих машин — CtP-аппараты серии Platinum. Они представляли собой устройства планшетного типа, снабженные зеленым YAG лазером, позволяющие экспонировать CtP-пластины на длине волны 532 нм. Platinum получили признание и уважение у типографий, в подтверждение чему в мире 
    было установлено более 600 аппаратов этой серии.В 1999 году, реагируя на бурное изменение полиграфического рынка, руководство 
    компании приняло решение заменить источник излучения на фиолетовый лазер с длиной волны 405 нм. С изменениями машины серии 
    Platinum только укрепили свои позиции по всему миру, ведь фиолетовый источник позволяет использовать пластины всех мировых 
    производителей (Kodak, Agfa, Lastra, Fuji), заменяя лишь световой фильтр. Фиолетовые пластины отличаются хорошими показателями по 
    тира-жеустойчивости, экологичностью, возможностью работать с УФ-крас-ками и способностью к термообработке.
    Развитие продолжалось, и в 2003 году компания HighWater остановила выпуск моделей серии Platinum, заменив их более совершенными 
    аппаратами Cobra и Python, предназначенными для работы в В3 и В2 форматах соответственно. Новый модельный ряд отличался от машин 
    Platinum конструкцией с внутренним барабаном, благодаря которому стало возможным получить равномерную растровую точку по всей 
    площади пластины.
    Через год аппарат Python был модернизирован полуавтоматической системой выгрузки пластины в проявочный процессор, что позволило 
    формировать CtP-линии, существенно упрощающие техно-логический процесс. Кроме того, был заменен лазерный источник на более мощный — 60 мВт вместо 30 мВт.Работа HighWater по совершенствованию конструкции своих CtP-аппаратов дала хорошие результаты: при 
    экспонировании можно получить минимальную точку 10 мкм, разрешающую способность 2540 dpi и линиатуру 200 lpi. При этом машины 
    отличаются хорошей производительностью — до 2,5 минуты на пластину В2 формата.
    В апреле 2007 года HighWater выпустила новую модель — CtP Cobra 8, работающую в формате В1. Таким образом, сегодня модельный ряд 
    CtP HighWater охватывает 3 основных направления: 2-, 4- и 8-страничные.
    HighWater Designs Ltd. — это быстро растущая компания, которая не собирается останавливаться на достигнутом и продолжает свои 
    разработки. Так в сентябре 2007 года начались пробные продажи CtP-оборудования с более мощным лазером 120 мВт.
    Надо сказать, что HighWater начинала свой путь с разработки программного обеспечения для дизайнеров и pre-press-студий. Поэтому вовсе 
    не удивител...
  • ПРОГРАММЫ ДЛЯ ЗАПИСИ CD/DVD ДИСКОВ

    • Сегодня на рынке программного обеспечения можно найти самые разнообразные программы, с помощью которых есть возможность записать какую либо информацию (музыку, фильмы, приложения, тексты и другие документы) на чистые CD/DVD диски (болванки). Среди них такие гиганты данного сегмента рынка, как Nero и Ashampoo Burning Studio (платные программы), так и бесплатные программы вроде BurnAware Free, FinalBurner FREE и другие.

    Цель данной статьи – не доскональное изучение и тестирование каждой программы, а общее информирование читателя о программах для записи CD/DVD дисков. Стоит отметить, что одна и та же программа может работать с различными CD/DVD приводами по разному. В данном случае каждый пользователь должен протестировать несколько образцов на своем CD/DVD приводе и выбрать ту программу, которая его удовлетворит в большей степени. Повторяю, качество записи во многом зависит от CD/DVD привода, поэтому прежде всего вам необходимо приобрести качественный CD/DVD привод в надежном магазине. Через некоторое время (зависит от количества записанных дисков), привод приходит в негодность и не записывает диски, либо записывает не до конца или с ошибками. В данном случае для начала его следует почистить, а лучше купить новый, благо стоят они сейчас не очень дорого.

    Итак, приступим. Самой известной программой для записи CD/DVD дисков является Nero. Действительно, продвинутая програм...

  • Как составить бизнес-план.
    • Независимо от размера проекта, будь то вязание корзин, собирания ягод в лесу, открытие предприятия с многомиллионным капиталом, необходим бизнес-план. Новая идея, кажущаяся очень прибыльной, после составления бизнес-плана, может оказаться, в какой то степени, даже убыточной. Или наоборот, «легкий», на первый взгляд проект, может принести в перспективе много денег. Это как взгляд в будущее. В данной статье размещены основные пункты и описания к ним. Исходные данные и характеристика. Ваше место положение - страна, город. Откуда будут выполняться продажи товара или выполнение услуг (рынок, магазин, интернет и т.д.). Способ доставки. Стратегия маркетинга. Потенциальные потребители. Анализ страны, города сбыта. Средний возраст потенциальных потребителей. Прогноз новой продукции. Что представляет ваша продукция или услуга на рынке. Количество аналогичных товаров или услуг других компаний. Реклама. Бюджет рекламы. Виды вашей рекламы. Места распространения. Влияние положительных и отрицательных факторов спроса. Составьте списки положительных и отрицательных факторов спроса. Конкуренция. Проанализируйте будущих конкурентов, какое качество у их продукции или услуги. Помните, что конкуренты – ваши друзья. Благодаря им вы можете сделать свой товар или услугу лучше. Сильные и слабые стороны конкурентов. Постарайтесь найти больше сильных и слабых сторон. Это даст вам возможность улучшить свой товар или услугу. Товар (услуга). Подробнее опишите свою продукцию. Ваши отличительные черты. Что вы можете дать людям. Насколько это будет полезно потенциальным потребителям. Определение затрат. Укажите все возможные затраты, даже самые мелкие (ручки, тетради и т.д.). финансовый план. Нарисуйте таблицу с тремя, основными показателями – реализация, доходы, расходы. Анализ безубыточности. Формула, рассчитывающая точку безубыточности: ОбРбу = ПсР + ПрР ОбРбу – Объем реализации продукции ПсР – Постоянные расходы ПрР – Переменные расходы Сроки окупаемости. Укажите предполагаемый срок окупаемости. Риски. Постарайтесь составить список побольше, чтобы в будущем не возникало проблем с решением. Решение, избежание рисков. В этом списке составьте всевозможные решения для предыдущего пункта. Резюме. Вывод. Ваше финальное мнение о проекте. Старайтесь более скептически проанализировать ситуацию, поменьше азарта. После составления бизнес-плана вы будете видеть ваш проект изнутри, что во многом, в будущем, вам поможет. Авторство: www.psymon.ru 
    Основы здорового питания  Здоровое питание 

     Основы здорового питания 

     По данным Всемирной Организации Здравоохранения, продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания, на 15% - наследственность, еще 15% - условия внешней среды, и лишь на 10% услуги здравоохранения. 

     

     Поэтому очевидно, почему люди, следящие за своим здоровьем и внешним видом, стараются питаться натуральными продуктами, богатыми растительным белком, углеводами и другими микроэлементами. Сегодня уже увеличился спрос на зерновые, бобовые культуры, обладающие высокой пищевой ценностью. Стало очевидным, что увлечение жирной рафинированной пищей, с дефицитом активных компонентов ведет к саморазрушению нашего организма. Диетологами всего мира составляются списки функциональных продуктов. Зерновые и бобовые культуры играют в этих списках главную роль. 

     Один из таких продуктов — натуральные крупы. 

     Каша испокон веков занимала на Руси важнейшее место, являясь одним из основных блюд. Отсюда и русская пословица «Каша - мать наша». Исстари на Руси выращивали злаковые культуры, совершенно оправданно считая их очень питательными и полезными для здоровья. Исследования, проведенные позже, лишь доказали мудрость наших предков. 

     

     Злаки и продукты из них являются основными источниками: углеводов, которые обеспечивают организм энергией, растительных белков, минеральных веществ и витаминов, а также растительных волокон или клетчатки, необходимых для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Витамины и минералы, находящиеся в крупе, имеют большое значение для здоровья человека, но содержание какого-либо элемента может быть больше или меньше, в зависимости от вида крупы. Например, в гречке больше, чем в других крупах, калия и клетчатки, в чечевице белка, а в горохе - кальция. Особенность каждой крупы отражены в таблице о пищевой и энергетической ценности круп. 

     

     Белки. Важнейшим компонентом здорового и правильного питания являются белки. Белки представляют основу структурных элементов клетки и тканей. С белками связаны основные проявления жизни: обмен веществ, сокращения мышц, раздражительность нервов, способность к росту и размножению и даже высшая форма движения материи – мышление. Связывая значительные количества воды, белки образуют плотные коллоидные структуры, определяющие конфигурацию тела. 

     Помимо структурных белков, к белковым веществам относятся гемоглобин – переносчик кислорода в крови, ферменты – важнейшие ускорители биохимических реакций, некоторые гормоны – тонкие регуляторы обменных процессов. Несмотря на то, что белки составляют ¼ часть человеческого тела, организм обладает лишь незначительными белковыми резервами. Единственным источником образования белков в организме являются аминокислоты белков пищи. Вот почему белок так важен в питании. О полноценности снабжения организма белком судят по показателям азоти...